冻干草莓检出有毒重金属镉 产业链隐忧浮现。一批冻干草莓在检测中被发现含有高达0.728mg/kg的重金属镉,同时还检出多项超范围农药残留。企业将这一情况举报给监管部门,但被告知国家标准中没有针对冻干草莓中镉含量的限量标准,因此不符合立案条件。
调查揭示了冻干草莓产业链上的诸多问题:种植过程中农药滥用现象严重,农户为了保证产量会大量使用农药;加工环节中,不同来源的草莓混合加工,导致产品质量难以控制;此外,检测报告造假也成了行业内公开的秘密。这些问题共同构成了一个隐秘的问题供应链,在公众视线之外悄然运行。
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