猪肉、土豆干、豆角丝、榛蘑、粉条……小北京给老人们准备了颇具东北风味的猪肉炖干菜。他最新一条做饭视频显示,这是免费给农村老人做饭的第248天。事实上,这条视频拍摄于去年夏天,目前他正准备在广西一个村庄给老人做饭。曾经去过的很多地方,他还没来得及将拍好的视频剪辑发布出来。
小北京短视频截图
准备好饭菜已近下午4点,约莫20位老人带着饭盆来排队打饭。镜头中的他们,有的身材干瘦,有的头发全白,还有的拄着拐杖。“我八十岁了,头一回看到(免费给老人做饭),真好啊。”“感谢你们啊,小北京。”“多好啊,送到家,太好了,过两天再来。”老人们乐得合不拢嘴。
人口老龄化日趋严重,部分农村留守老人的吃饭问题无法得到很好的保障。有的不会做饭,日常只是随便应付两口;有些过惯了苦日子,吃穿不舍得花钱,日日清汤寡水。为农村留守老人做饭的网络主播应运而生,小北京便是其中之一。镜头前,他用东北话向观众喊道,“这道菜荤素搭配,营养又美味。”脸上挂着笑,眼睛不自觉眯成一条细缝。
两年来,小北京到过黑龙江、山东、河南、安徽、广西等地的四百多个村庄。一些曾出现在他镜头里的老人离世,有家属找到他,说只有在他的视频里,还能看到老人笑着的模样。小北京明白,一餐一饭并不会给老人的生活带来太大改变,但老人的笑脸和家属的信息,让他觉得自己做的事有了更多意义。
【1】玩转短视频的新方式
2021年4月,天气逐渐回暖,东北迎来了春耕。小北京忙着给前来帮手的邻里做饭,偶然瞥见短视频平台上给老人做饭的主播。他寻思自己反正也是做饭,可以拍一拍同类型视频。既能让村子里的留守老人吃上一顿好饭,也许还能有一些收益。